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lunes, 4 mayo, 2026

Mujeres tamberas y queseras serán protagonistas en TodoLáctea

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El encuentro, que se realizará en el predio de la Sociedad Rural de San Francisco (Córdoba), busca generar un espacio de diálogo y conocimiento liderado por mujeres de la actividad láctea en Argentina.

La cita tendrá lugar en el predio de la Sociedad Rural de San Francisco, provincia de Córdoba, y tiene como objetivo construir un espacio de diálogo y conocimiento protagonizado por las mujeres involucradas en la actividad lechera. La convocatoria está abierta a productoras, propietarias, ordeñadoras, trabajadoras, técnicas y especialistas dedicadas a la actividad tambera en Argentina.

“Desde cada tambo, cada historia y cada recorrido, las mujeres sostenemos y transformamos la actividad láctea. Este encuentro es una oportunidad para reconocernos, encontrarnos y seguir construyendo juntas”, señalaron las organizadoras.

La conducción del evento estará a cargo de la periodista Elida Thiery. El programa incluye:

  • 14:00 hs – Apertura. Bienvenida e introducción a la jornada.
  • 14:15 hs – Exposición de Ana Niño, médica veterinaria y comunicadora de Rafaela, referente en la temática quesera. Actualmente trabaja en la reconstrucción de la historia de las mujeres en la lechería.
  • 14:45 hs – Ronda de productoras. Duración total: 30 minutos. Modalidad: 3 intervenciones de 10 minutos cada una. Participan: Guadalupe Sorzana (Zapala, Neuquén), Adriana Kizur (Villa Ángela, Chaco) y Rocío Acosta (San Jerónimo Norte, Santa Fe).
  • Espacio de intercambio en grupos – Moderado por la licenciada Ana Laura Campetella. Las participantes se organizan en grupos de 10, eligen una moderadora y una relatora para compartir conclusiones en plenario. Preguntas disparadoras: ¿Qué desafíos enfrentan hoy las mujeres para ocupar espacios de decisión en la actividad lechera? ¿Qué creen que tienen que mejorar en sus tambos/empresas para no afectar al ambiente o tener un impacto más positivo? ¿Cuál es la situación de cada una en un contexto de precios frenados y cuál es su poder de negociación?
  • 17:15 hs – Puesta en común. Lectura y socialización de conclusiones de cada grupo.
  • 17:45 hs – Cierre. Síntesis final y cierre de la jornada.

Las interesadas pueden inscribirse en el siguiente enlace: https://forms.gle/8dPwDfYZfhPxsbUB9

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