El INDEC difundió los informes sobre consumo en supermercados, autoservicios mayoristas y centros de compras correspondientes a agosto. Los dos primeros registraron contracciones interanuales superiores al 3%, mientras que los shoppings mostraron un avance.
Las ventas en supermercados, autoservicios mayoristas y centros de compras mostraron comportamientos dispares durante agosto, según los informes difundidos por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).
Supermercados
En agosto, las ventas en los supermercados cayeron 3,7% en comparación con el mismo mes del año anterior. Se trata de la segunda peor caída en lo que va de 2026, a la par de la registrada en abril, y solo superada por la de marzo (-5,1%). En el acumulado de los primeros ocho meses del año, la contracción fue de 2,8%.
De esta manera, el rubro acumuló su octavo mes consecutivo con retroceso en las ventas. La última vez que había cerrado con un aumento fue en diciembre último, cuando el indicador subió 0,5% interanual.
Respecto de julio, las ventas mostraron un retroceso de 0,8%, mientras que el índice de la serie tendencia-ciclo registró una variación negativa de 0,3% respecto al mes anterior.
Las ventas totales a precios corrientes fueron de $2.616 millones, un incremento de 24,2% interanual. La venta promedio por metro cuadrado (m²) fue de $787.964.
El grupo «Carnes» registró el mayor aumento interanual, con 38,5%, seguido por «Verdulería y frutería» (32,6%), «Artículos de limpieza y perfumería» (25,6%) y «Alimentos preparados y rotisería» (25,1%).
En cuanto a los medios de pago, las tarjetas de crédito abarcaron el mayor porcentaje de las ventas totales: recaudaron $1.125 millones y representaron el 43%. Le siguieron las tarjetas de débito con $625 millones (23,9%), el efectivo con $443 millones (17%) y otros medios de pago con $422 millones (16,1%).
El ticket promedio subió 15,8% interanual y alcanzó los $35.569 por compra.
Mayoristas
Las ventas en los autoservicios mayoristas cayeron 3,6% en la medición interanual y encadenaron el séptimo mes consecutivo a la baja desde enero de este año. El acumulado enero-agosto se contrajo un 2,9%. Se trató de la tercera mayor caída del año, por detrás de abril (5%) y marzo (7,2%).
Respecto de julio, perdieron 1,2% y el índice de la serie tendencia-ciclo registró una variación negativa de 0,4% respecto al mes anterior.
En este segmento, las ventas totales sumaron $395 millones (+23,7% interanual) con una venta promedio de $421.092 por m².
Los grupos de artículos con los aumentos más significativos fueron «Verdulería y frutería» (35,5%), «Lácteos» (30,2%), «Almacén» (29,8%) y «Carnes» (29,1%).
En los canales de venta, la opción de pagar con otros medios de pago que no sean los tradicionales (como transferencias o cobros con QR) recaudó la mayor parte de las ventas totales, con $129 millones y un porcentaje del 32,7%. Le siguieron la tarjeta de crédito con $106 millones (26,8%), el efectivo con $98 millones (24,8%) y la tarjeta de débito con $62 millones (15,7%).
El ticket promedio subió 29% interanual y alcanzó los $47.067 por compra.
Shoppings
Por último, los centros de compra fueron la excepción y subieron sus ventas 3,7% interanual. Fue la segunda mayor expansión de 2026, quedando por detrás del 11,9% registrado en mayo. Sin embargo, el acumulado del año cerró con una variación negativa de 1,2%.
Respecto de julio, también subieron 3,3%, mientras que el índice serie tendencia-ciclo se mantuvo estable sin variaciones.
Las ventas totales alcanzaron los $698 millones (+24,3% interanual) y la venta promedio por m² fue de $668.334.
De acuerdo al informe del INDEC, la región de la Patagonia anotó la mayor suba interanual en sus ventas (+32,2%), totalizando $36.579 millones. Le siguieron Ciudad Autónoma de Buenos Aires con $205.435 millones (+31,6%), Región Cuyo con $47.567 millones (+23,9%), Región Norte con $34.601 millones (+21,9%), Gran Buenos Aires con $229.711 millones (+20,4%) y Región Pampeana con $144.669 millones (+20,1%).
Fuente: Agencia NA