La guía Best Pizza World seleccionó a las cinco mejores pizzerías de la Ciudad de Buenos Aires, con una combinación de establecimientos históricos y propuestas modernas.
Buenos Aires, 7 de septiembre (NA) — La guía Best Pizza World elaboró un ranking con las cinco mejores pizzerías de la Ciudad de Buenos Aires. El listado combina establecimientos históricos, propuestas contemporáneas y una cadena de locales.
El primer puesto correspondió a Togni’s Pizza, ubicada en el barrio de Belgrano y abierta en 2021 por el cocinero Máximo Togni. Según la guía, el establecimiento utiliza harina orgánica, masa madre y fermentación en frío durante 24 horas, además de tomate italiano y productos de estación. Su propuesta incluye pizzas de gran tamaño inspiradas en el estilo New York Style.
El segundo lugar fue para La Mezzetta, pizzería que abrió en 1939 y que no cuenta con mesas ni sillas, por lo que los clientes consumen de pie. Su oferta incluye fugazzetta, muzzarella, anchoa y napolitana.
El tercer puesto fue para Pizzería Popular, una propuesta contemporánea con varios locales. El cuarto lugar correspondió a Kentucky de avenida Corrientes, una marca con numerosos locales y una propuesta de gran escala. El quinto puesto fue para El Cuartito, establecimiento fundado en 1934, ubicado en Talcahuano 937, que ofrece muzzarella, fugazzetta y napolitana.
El listado también incluyó a El Cedrón en la sexta posición, fuera de los cinco primeros puestos.