El actor argentino, conocido por su trayectoria en la televisión, relata cómo se adaptó a los cambios en la industria y fundó su propia productora de contenido digital, combinando gastronomía, lifestyle y entretenimiento.
Gastón Soffritti, figura conocida en la televisión argentina desde hace casi dos décadas, ha transitado una evolución profesional que lo llevó de la actuación a la producción de contenido digital. En una entrevista, el artista describió su perfil como «inquieto» y «entusiasta», características que impulsaron su adaptación a las transformaciones del mundo del entretenimiento.
Soñando con series infantiles, telenovelas, cine y teatro, Soffritti amplió su campo de acción hacia la producción. Ante la irregularidad en la oferta de trabajos actoral, decidió crear su propia productora de contenido digital. «Fueron las dos cosas: la necesidad de adaptarme y, por más que tengas un buen año a nivel ficción, vas a seguir estando mucho tiempo sin hacer nada. Hay también algo mental: la necesidad de estar ocupado, más allá de lo económico», explicó.
Su productora, que cuenta con un equipo creativo, de edición y producción, se enfoca en generar material para redes sociales, particularmente en Instagram, donde Soffritti acumula casi dos millones de seguidores. Uno de sus formatos más populares consiste en sorprender a personas en la calle y cocinar en sus hogares con los ingredientes disponibles. «Me gusta navegar entre la nostalgia, la gastronomía, la aventura, la sorpresa», comentó.
La gastronomía es un elemento central en su vida y en su contenido, herencia familiar que también exploró en programas como MasterChef Celebrity. Sin embargo, su producción actual abarca lifestyle, deportes y otros géneros, inspirándose en formatos internacionales que adapta a su estilo.
Respecto a su método de trabajo, Soffritti detalló que, aunque las interacciones en la calle son al azar, existe un trabajo de preproducción para seleccionar perfiles adecuados. Hasta el momento, afirmó no haber tenido experiencias negativas durante sus grabaciones, destacando la buena recepción del público.
Actualmente, el artista divide su tiempo entre su faceta como actor y la gestión de su productora, explorando también posibles emprendimientos gastronómicos. «Siempre aparece algo dando vueltas entre mi rol de actor, el de productor y también el de empresario», concluyó.